加拿大允许假单胞菌提取α-淀粉酶用于食品加工

摘要:2016年1月11日,加拿大卫生部发布G/SPS/N/CAN/988通报

     2016年1月11日,加拿大卫生部发布G/SPS/N/CAN/988通报,加拿大卫生部已修改允许的食品酶的列表,允许假单胞菌提取α-淀粉酶作为淀粉食品酶在生产糊精、麦芽糖、右旋糖、葡萄糖(葡萄糖浆)或固体葡萄糖(干燥葡萄糖浆)使用。

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2016年1月11日,加拿大卫生部发布G/SPS/N/CAN/988通报
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