大家都知道,大部分水果都富含营养,葡萄糖维生素等。因此某些患症者不宜吃这一类的水果,特别是糖尿病患者,更该注意哪些富含糖量的水果不宜吃甚至不能吃。
榴莲:蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中有2/3是糖,对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳,胃肠道溃疡的人来说吃榴莲扔需警惕,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。
美国提子:提子皮和梯子籽内含有抗氧物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,是个提子的热量相当于二两米饭的热翔,糖尿病患者不宜多吃
菠萝、芒果:都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者有同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食,菠萝和芒果用盐水浸清后食用,并不能减少过敏发生几率,只会改善口感。
牛油果:因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,是一种高能低糖水果,从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能,适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不能晚上食用。
火龙果:富含B族维生素和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘,助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也减少吃。
释迦果:每100克可含总糖15.3%~18.3~,维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高,糖尿病患者应慎食。
山竹:富含羟基柠檬酸,山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效,但过量摄入,其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五个山竹即可。
智利车厘子:糖分多,富含铁、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁,益脑良品。糖尿病患者不宜贫嘴。