2011年昆明野生菌交易

 时下，正是云南人大饱口福的季节。记者从商口中得知，由于普通消费者很少有人赶早市，一般是从二道商贩手中购买，且一次不会买进很多，因此价格高。另外，由于野生菌保鲜较困难，用商贩们的话说就是“当天的哪怕贱卖也要卖掉”，所以，要买好菌又要便宜，最好是赶菜市场的早市。要么就是到晚上去捡个便宜。 

　　昆明市目前还没有上规模的野生菌交易市场，这让我们在品尝一年一季的山珍的同时，也生出些茫然：卖菌人像散兵游勇，市民在哪儿能买到好菌。 

　　许多菌商贩随意摆摊叫卖，占道经营。如和平村一带，野生菌没上市时，此处街道整洁，一般要到上午九十点以后才会有叫卖声，但随着野生菌上市，每天早晨５点就人声鼎沸，街道周边的居民叫苦不迭。一位家住附近的女士说：“由于市场的不规范管理，贩卖野生菌的摊点大多脏、乱，菌子上市使原本安静清洁的街道完全变了样，路面很脏，到处是杂草、塑料袋，如遇下雨则满地泥泞。还有的商贩还将腐烂的菌子随意丢在地上。” 

　　有关人员认为，这种散乱的集市交易，使有关部门对野生菌的识别和鉴定难以执行，既影响公共环境卫生，又扰乱了附近居民的日常生活，也不能对市场进行有效的管理。 

　　野生菌是云南独有的名特山珍，不仅受到当地人喜爱，还畅销全国各地。但是，目前野生菌经营方式仍非常散乱。针对此问题，省工商局办公室负责人表示，野生菌一年中只有几个月的时间热卖，若为其专门开辟一个市场，那么，在没有野生菌上市的时候，这个市场就是一种闲置，但如不建立专业市场，又不便于野生菌的交易和长期的发展。像和平村等类的市场是长期形成的传统集市，出现扰民现象是不可避免的，市场和居住这一矛盾目前还无法解决。该负责人提出建议：可试探在城郊接合地段建立野生菌交易市场，劝说经营户到那里集中交易，同时在各农贸市场开辟出野生菌零售专区。