米粒表面的结构主要是由纤维素和蛋白质构成的。用高压锅煮米饭，高压锅内的蒸气、水分会更有效地均匀地浸透到米粒内部去，使米粒很快分解变性，变得极易被人体吸收。而用普通锅煮饭，由于锅内的压力不大且不均匀，米粒分解变性不彻底，营养不易被人体完全吸收。由此看来，用高压锅煮米饭比普通米饭的营养要高，也好吃。
东北大米厂商告诉您用高压锅煮米饭为何比用普通锅好
摘要： 高压锅又叫压力锅，沸腾时它的温度可达120度左右。因此用高压锅煮东北大米比普通锅煮东北大米省时间省燃料，并且做出的米饭也香软可口，很受人们欢迎。 米粒表面的结构主要是由纤维素和蛋白质构成的。用高压锅煮米饭，高压锅内的蒸气、水分会更有效地均匀地浸透到米粒内部去，使米粒很快分解变性，变得极易被人体吸收。而用普通锅煮饭，
高压锅又叫压力锅，沸腾时它的温度可达120度左右。因此用高压锅煮东北大米比普通锅煮东北大米省时间省燃料，并且做出的米饭也香软可口，很受人们欢迎。
常见问题（FAQ）
- 这篇文章主要讲了什么？
- 高压锅又叫压力锅，沸腾时它的温度可达120度左右。因此用高压锅煮东北大米比普通锅煮东北大米省时间省燃料，并且做出的米饭也香软可口，很受人们欢迎。 米粒表面的结构主要是由纤维素和蛋白质构成的。用高压锅煮米饭，高压锅内的蒸气、水分会更有效地均匀地浸透到米粒内部去，使米粒很快分解变性，变得极易被人体吸收。而用普通锅煮饭，
- 本文属于哪一类文章？
- 本文归类于「产品与服务 / 核心产品」（分类 ID：21）。可在文章中心对应栏目下浏览同类内容。