同样是做慕斯蛋糕、水果派、奶油蛋糕或者芝士蛋糕装饰，保湿、凝聚功能的镜面果胶，口味浓郁垂涎欲滴的淋面酱，哪一款才是你的菜？
纯脂巧克力做淋面时候都要调温度的，温度大概30-35°C之间，可以用巧克力喷枪来喷透明淋面，但喷的时候要把淋面煮沸煮滚后立即倒入巧克力喷枪里立即喷，否则冷了凝固了就喷不出了。
面子”PK，你更喜欢哪个“，巧克力淋面”or“镜面”？
摘要：还记得漂亮的蛋糕吗？上面那一层诱人的光泽用手指一抹一舔，甜滋滋的或者浓郁可可味的，还有那大写的happy birthday ，吃了能让人开心好几天呢。后来才了解到，那光滑透亮的东西到镜面果胶或者巧克力淋面酱。这些东西与甜品结合卖相更好，也会给甜品加分。 同样是做慕斯蛋糕、水果派、奶油蛋糕或者芝士蛋糕装饰，
还记得漂亮的蛋糕吗？上面那一层诱人的光泽用手指一抹一舔，甜滋滋的或者浓郁可可味的，还有那大写的happy birthday ，吃了能让人开心好几天呢。后来才了解到，那光滑透亮的东西到镜面果胶或者巧克力淋面酱。这些东西与甜品结合卖相更好，也会给甜品加分。
常见问题（FAQ）
- 这篇文章主要讲了什么？
- 还记得漂亮的蛋糕吗？上面那一层诱人的光泽用手指一抹一舔，甜滋滋的或者浓郁可可味的，还有那大写的happy birthday ，吃了能让人开心好几天呢。后来才了解到，那光滑透亮的东西到镜面果胶或者巧克力淋面酱。这些东西与甜品结合卖相更好，也会给甜品加分。 同样是做慕斯蛋糕、水果派、奶油蛋糕或者芝士蛋糕装饰，
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