70后80后小时候的零食:自家炸的虾片

摘要: 70后80后小时候的零食,就是自己家炸的虾片!每逢过年过节,家家户户都会炸一大盆虾片。有白色的,绿色的、粉色的,黄色的,吃起来酥酥的、一咬脆脆的,声音特别好听……. 现在的零食太多啦,多得让人一时想不出要吃什么零食!我们小时候的零食就是虾片。 小孩子们喜欢吃虾片,老人也特别爱吃。虾片是深受欢迎的零食。 虾片是用虾汁加

 70后80后小时候的零食,就是自己家炸的虾片!每逢过年过节,家家户户都会炸一大盆虾片。有白色的,绿色的、粉色的,黄色的,吃起来酥酥的、一咬脆脆的,声音特别好听…….
 
现在的零食太多啦,多得让人一时想不出要吃什么零食!我们小时候的零食就是虾片。
 
小孩子们喜欢吃虾片,老人也特别爱吃。虾片是深受欢迎的零食。
 
虾片是用虾汁加淀粉制成的,不需要很多的添加剂,虾片炸后比炸前至少增大体积2至3倍。自家炸的虾片比外面买的各种色彩鲜艳的零食要健康、干净、好吃!
 
超市里都有卖虾片的,4元钱一袋,有无色透明的,也有彩色的。
 
我通常都买无色的虾片,今天为了拍照,特意买了一袋彩色虾片。
 
咱们自己动手炸虾片,吃着小时候过节时才能吃的零食,找回童年的味道。
 
炸虾片:虾片200g 玉米油
1、将油倒入锅里,注意不要太多,别太少了。把油热后,可以先放3个试试,放进去就开始炸开花了那就可以炸了,然后一直用小火炸
 
2、开始放虾片:一次放个5.6片,不要太多,因为虾片遇热油膨胀得很快
 
4、几秒后,虾片变大,炸开了,就赶快夹出来,动作要快
 
5、炸好的虾片都夹出来,然接着炸下一波
 
6、很快就炸出一大盘虾片,边吃边聊吧
 

常见问题(FAQ)

这篇文章主要讲了什么?
 70后80后小时候的零食,就是自己家炸的虾片!每逢过年过节,家家户户都会炸一大盆虾片。有白色的,绿色的、粉色的,黄色的,吃起来酥酥的、一咬脆脆的,声音特别好听……. 现在的零食太多啦,多得让人一时想不出要吃什么零食!我们小时候的零食就是虾片。 小孩子们喜欢吃虾片,老人也特别爱吃。虾片是深受欢迎的零食。 虾片是用虾汁加
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