玉米面鸡蛋饼的做法

摘要:1、面粉和玉米粉(比例2:1)混合均匀,用水调成面糊糊2、再加一个鸡蛋,适量的盐搅拌均匀3、和好的面糊这样的,用筷子挑起能拉成直线即可4、中小火,油热后,倒入适量的面糊,摊开5、待一面定形后再翻另一面6、煎至两面金黄即可

1、面粉和玉米粉(比例2:1)混合均匀,用水调成面糊糊
2、再加一个鸡蛋,适量的盐搅拌均匀
3、和好的面糊这样的,用筷子挑起能拉成直线即可
4、中小火,油热后,倒入适量的面糊,摊开
5、待一面定形后再翻另一面
6、煎至两面金黄即可

常见问题(FAQ)

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1、面粉和玉米粉(比例2:1)混合均匀,用水调成面糊糊2、再加一个鸡蛋,适量的盐搅拌均匀3、和好的面糊这样的,用筷子挑起能拉成直线即可4、中小火,油热后,倒入适量的面糊,摊开5、待一面定形后再翻另一面6、煎至两面金黄即可
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