胡小松:应重视食品营养、健康和安全问题

摘要:        中国经济网北京4月22日讯(记者 刘潇潇)4月22日-23日,由国际食品科技联盟、中国食品科学技术学会、国家食品安全风险评估中心共同主办的2015年国际食品安全大会第六年在北京举行。中国食品科学技术学会副理事长、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长胡小松在“中外科学家与媒体面对面”活动上指出,我国食品

        中国经济网北京4月22日讯(记者 刘潇潇)4月22日-23日,由国际食品科技联盟、中国食品科学技术学会、国家食品安全风险评估中心共同主办的2015年国际食品安全大会第六年在北京举行。中国食品科学技术学会副理事长、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长胡小松在“中外科学家与媒体面对面”活动上指出,我国食品工业近年来有着高速增长,但同时也应重视食品的营养、健康和安全的问题。 
  据胡小松介绍,截至2014年,我国食品工业已经创造了10.89万亿人民币的产值,在中国工业体系中占据重要地位,也是全球最大的制造业,已超过了美国。“中国食品工业、中国的食品安全状况从吃饱到吃好到吃得更加营养、更加安全、更加方便、更加实惠、更加美味,在近年来跨出了坚实的步伐。” 
  同时,胡小松也分享了一组关于糖尿病和和心脑血管病的数据。“1992年,我们的糖尿病人数有1000多万,2002年,我们的糖尿病人数在13亿人里面有3000万人左右,2009年,我们的糖尿病患者人数接近一个亿,2014年,已经超过一亿人患有糖尿病。心脑血管病也成为我们这个共和国13亿人的第一杀手,大约每14秒中有一位公民死于心脑血管病。”胡小松指出,目前,食品的营养、健康和安全也是我国食品工业整体必须高度面对的问题。

常见问题(FAQ)

这篇文章主要讲了什么?
        中国经济网北京4月22日讯(记者 刘潇潇)4月22日-23日,由国际食品科技联盟、中国食品科学技术学会、国家食品安全风险评估中心共同主办的2015年国际食品安全大会第六年在北京举行。中国食品科学技术学会副理事长、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长胡小松在“中外科学家与媒体面对面”活动上指出,我国食品
本文属于哪一类文章?
本文归类于「产品与服务 / 核心产品」(分类 ID:21)。可在文章中心对应栏目下浏览同类内容。
如何获取更多相关信息?
可在 文章中心 按栏目浏览,或通过 供应产品 查找对应的企业与产品供应信息。