干草的营养物质含量差别变化很大。为什么会这样呢?有很多原因，比如：干草的叶量多少，收割时的成熟度，甚至是调制干草时搂草和打捆的操作不同都能影响其饲用价值。
天气对干草品质的影响更为复杂。今年春天的冷湿气候使得很多人推迟了第一次收割。叶片有病害、刈割时苜蓿过了现蕾期，以及其它原因使得第一茬苜蓿的品质普遍下降。有些地块收割第一茬草时，第二茬新草已经长出，使得干草的饲喂价值相对较高。今年夏天有段时期天气非常炎热潮湿，导致植物在夜间消耗体内积累的容易消化的营养物质，使我们的干草表面看起来非常好，但其实纤维含量很高，而能量很低。
禾本科牧草的干草质量则更加难以预测，有些地块比其它地块抽穗少,可能产出较高质量的干草,但如果农场为提高产量而推迟收割时间或者禾本科草也像苜蓿那样受到高温影响，那么禾本科牧草的干草质量可能更低。如果雨水过多刺激牧草生长，牧草就会消耗很多营养物质来增加产量，但是品质不会提高。
可以看出，和往常年一样，今年的牧草质量检测仍然非常重要，因为这是你唯一可以准确判断你干草的饲用价值的方法。
因此趁现在来得及，赶快在你饲喂你的家畜之前采集样品检测吧。