正确的选择鱼苗是保证鲫鱼优质高产的首要条件，一般情况下选择外观好和生长速度快的育苗最为适宜。如在众多鲫鱼品种中，长势最快的为湘云鲫鱼，但是其外观不佳，市场销量并不好，因此大部分养鱼户并不选择这种育苗。而异育银鲫的生长速度不如湘云鲫鱼的快，但是其外观好看，受到大多数消费者的喜爱，销量好，因此90%以上的养殖户都会对其进行大规模的养殖，其次是彭泽鲫鱼，其生长速度虽然没有前两者快，但是其外观极佳，口感肉质都很好，因此也是广大农户饲养品种的首选。在鲫鱼的饲养过程中，一般情况下都采取混养的模式，因此就造成了不同品种之间自由的交配，从而使一些优质鲫鱼的优良性状退化，因此在选种时一定要对育苗的性状进行严格的把关，以免因为疏忽而影响鲫鱼的高产。
2. 合理放养
鲫鱼要想优质高产，一定要进行合理的放养，使得鱼塘的空间得到充分合理的利用。一般情况下，在不影响鲫鱼生长的前提下，应该对鲫鱼进行密集式饲养。鱼塘的面积一般在3～6亩为宜，水深为1. 7m左右，并及时对鱼塘中的淤泥进行清理，并补充鱼塘中的水量。而每亩的鱼苗放养量为lOOkg左右，而选择的鱼苗为35g每条为宜。为了降低成本，泰来地区主要以大规格鲫鱼培育为主，主要方法是第一年在专用鱼塘里饲养单只重量在50g以上的鲫鱼苗，从而节省买来育苗后的驯化环节，并延长鲫鱼的生长期，有助于鲫鱼增加体重和产量，且体积大的鲫鱼市场和售价更高[养殖网:
常见问题（FAQ）
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- 1 科学选种 正确的选择鱼苗是保证鲫鱼优质高产的首要条件，一般情况下选择外观好和生长速度快的育苗最为适宜。如在众多鲫鱼品种中，长势最快的为湘云鲫鱼，但是其外观不佳，市场销量并不好，因此大部分养鱼户并不选择这种育苗。而异育银鲫的生长速度不如湘云鲫鱼的快，但是其外观好看，受到大多数消费者的喜爱，销量好，因此90%以上的养殖
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