一、青干草优质青干草应颜色鲜绿、香味浓郁、适口性好、叶量多，叶片及花序损失不到5%。饲喂时，也要分段、分层取喂，避免养分流失、质量下降或发霉变质。饲喂要有一个适应过程，防止暴食和食欲突然下降。
二、农作物秸秆我国秸秆数量大，但其木质素含量较高。以小麦秸秆为例，干物质中约80%是细胞壁，其中纤维素36%、半纤维素25%、木质素18%；粗蛋白质含量低，为2%～5%；硅酸盐含量高，同时，容积大，适口性差。因此，秸秆不宜直接饲喂奶牛，应予以加工调制（如氨化）后，饲喂干乳牛、育成牛和初孕牛。生产中常用的农作物秸秆有玉米秸、麦秸、稻草、谷草、豆秸等。
三、青绿饲料青绿饲料是以新鲜植物的茎叶作为饲料，自然状态下水分含量大于60%的植物，以富含叶绿素而得名。这包括各种豆科和禾本科以及天然的野草、人工栽培牧草、农作物的茎叶及藤蔓、叶菜、野菜和水生植物以及枝叶饲料等。青绿饲料含有丰富、优质的粗蛋白质和多种维生素，钙、磷丰富，粗纤维含量少。用优良青绿饲料喂产奶奶牛，每天可减少奶牛的精饲料的饲喂量。青绿饲料四、青贮饲料青贮是保证常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施，青贮饲料气味酸香，柔软多汁，颜色黄绿，适口性好，是奶牛四季特别是冬春季节的优良饲料。