草炭又称泥炭，天然地产物，无菌，它是在长期缺空气、水淹的条件下埋藏了几千年，分解不完全而形成的特别有机物。东北的草炭主要分布在高寒冻土区，有机质成分高达70%以上，腐植酸35-50%，PH值4.8-6.2，氮、磷、钾总量在4%左右。草炭土通气性能好、质轻、持水、有机质含量高，是其它材料无法代理的，受到了专业人士的认可，近年在我国园艺、蔬菜等行业中广泛应用。
它的作用从育苗到绿化工程都能用到：
1、现代工厂化育苗的广泛应用，用草炭作基质土生产的苗根系发达、茎粗、苗齐、色绿、长势好，常用的配制方法：草炭1/3，珍珠岩1/3，园艺蛭石1/3，或加入少量有机肥料1立方混合土（可放4-6公斤）。
2、在盆花、高档花卉方面的应用，有条件的单位可用草炭生产盆花，如瓜叶菊、凤仙、海棠、一品红、杜鹃。因草炭透气性能好、持水量高、质轻，使盆花生产快、色正、花期长，利于运输。方法：草炭50-60%，珍珠岩35-45%，加入少量蛭石和土质。
3、在草坪种植方面的应用，草炭用于草坪上层土壤，使土壤疏松，草坪生长中苗壮、苗齐、根系发达、抗病性强。可大量应用于高尔夫球场等面积大的草坪。
4、在造林、绿化用苗木培育方面的应用。将草炭与鹿粪、暗棕壤按一定比例混合后，可使土壤疏松，通透性增强。在这种条件下培育的造林、绿化用苗木根系粗壮、发达、抗病性强。我公司现有长白落叶松、红松、樟子松、云杉、油松、三角枫、五角枫、白桦、水曲柳、女贞、速生杨、紫叶小壁等多种造林、绿化用苗木，规格齐全，并可长期供货。
5、利用草炭作无土栽培是介于土栽和水培之间的一种无土栽培方式。它比水培更易于被接受和推广，首先是因为草炭是无土栽培理想的基质材料，材料的取得也不难，另外，它的防虫、防病及免除草等无土栽培的优点也都充分体现。
6、草炭土另外一个重要的用途是做生物有机肥原料。以有机农家肥、草炭经发酵后，再加工或添加适量无机元素而做成的产品是近年来受国内外重视的一种新型肥料。不论这种产品是颗粒的还是粉末的，草炭也都是最好的原料。人们推崇绿色食品，正逐渐摒弃以化肥为主要原料的农业，用生物有机肥料为绿色生态农作物的生长，更重要的是能够保证人们的身体健康。由于我厂地处农村，为山间盆地。所产草炭土绝对为绿色肥料。我们草炭属当地特产由于价格适中或偏低，产品质量好，现已销售全国各地，深受广大用户欢迎。成为植物生长替代的最理想的土壤。
泥炭土又称为草炭土、泥炭苔，是古代低温、温地的植物遗体被埋在地下、经数千万年的堆积，在气温较低、雨水少或缺少空气的条件下，植物残体缓慢分解而形成的特殊有机物，多呈棕黄色或浅褐色。我国北方地区分布部较多，南方地区只在一些山谷低洼地表土下有零星分布。形成泥炭土的主要植物是泥炭藓、冰藓、苔草和其他水生植物。根据泥炭土形成的地理条件、植物种类和分解程度，可分为低位、高位和中位泥炭土三大类。高位泥炭以羊胡子草属、水藓属植物为主，分解程度较低，纤维含量大，氮和灰分元素含量少，酸性最强，pH值在4至5之间；吸水透气性也好，一般可吸持水分为其干重的10倍以上，在潮湿环境下，泥炭土可以释放出酸性物质，在花卉市场很容易买到。
泥炭又称草炭或草炭土\泥炭土，是沼泽形成和发育过程的产物，是沼泽的本质特征。沼泽地表积累的大量有机物质（主要是植物残体），在土壤长期过湿或有积水的条件下，由于微生物活动受到强烈的抑制，不能获得彻底分解，而形成粗有机质层或泥炭层。所以沼泽地表是有机质的泥炭化过程的产物，不仅能反映沼泽的形成和发展速度，而且也能反映沼泽的发育程度及其发育阶段。
泥炭的有机物质是构成泥炭的重要物质基础。这种特殊的物质组成形成了不同的泥炭类型，各种泥炭的理化性质也有所差异。
利用草炭土生产生物肥料是发展绿色农业、生产绿色食品的理想肥料，利用草炭土生产的生物肥，营养全面，肥效高，作物施肥后根系发达，生长旺盛，提早成熟，增产效果显着，也可做底肥。它能让土质肥力充足、肥效长，并减少病虫害和环境异味的产生，增强植物的抗病抗逆能力，促进植物生长，使花卉叶色绿、花大色艳，花期延长，并具体轻易搬动特点。
草炭可用做花卉营养土，绿化草坪，铺建高尔夫球场、足球场，绿色蔬菜种植，配制各类型有机复合肥，盐碱地改造。