延吉冷面的营养价值分析:
延吉冷面的营养成分
能量2321.9千卡蛋白质70.05克脂肪49.32克碳水化合物430.3克叶酸50.98微克膳食纤维28.78克胆固醇233.25毫克维生素A1180.4微克维生素B60.04毫克维生素C5.7毫克维生素E36.8毫克胡萝卜素6678.5微克核黄素1.21毫克硫胺素1.03毫克烟酸20.48毫克钙423.6毫克磷1198.05毫克钾1959.2毫克钠5080.7毫克碘23.6微克镁448.05毫克铁41.2毫克锌12.74毫克硒37.72微克铜3.01毫克锰4.77毫克
延吉冷面以粗粮为主,分三种:普通延吉冷面、玉米延吉冷面、荞麦延吉冷面。
荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质、B族维生素、芦丁类强化血管物质、矿物营养素、丰富的植物纤维等。最经研究显示:经常食用荞麦不易引起肥胖症,因为荞麦中含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化为脂肪,所以不易导致肥胖。另外荞麦中所含的食物纤维是人们常吃的主食品面和米的八倍半个夏鸥多。具有良好的便秘作用,经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。
延吉冷面的营养价值大多数是与延吉冷面一起吃的食物有丰富的营养,而它所起到的营养也就多了,做延吉冷面我们会发现大量的材料,而材料中会有各种营养的食材,现在你看到延吉冷面的营养了吧。