无需要增加支架设施,叶菜类一般植株矮小。故设施投资小于果菜类无土栽培。水培蔬菜生长周期短。周转快,水培方式又属设施生产。一般不易被台风所损坏,沿海地区台风季节能供应新鲜蔬菜的农户往往可以获得较高利润。
但为了满足市场需求,叶菜类蔬菜不易贮藏。需要周年生产。土培叶菜倒茬作业繁琐,需要整地作畦,定植施肥。浇水等作业。而无土栽培换茬很简单,只需将幼苗植入定植孔中即可,例如生菜,一年365天天天可以播种,定植,采收,不间断地连续生产,所以水培方式便于茬口安排,适合于计划性、合同性生产。
新式技术的推广,往往和农业的利益挂钩,而这种全新的方式,恰好满足了人们多种经济作物共同发展的心愿。