优优宝贝程银娥指出,零食提供的能量和营养素远不如正餐全面均衡,而且常吃零食会降低食欲,所以一般情况下要尽可能少让孩子吃零食。如果非吃不可,家长要给孩子提供新鲜、易消化的零食,如奶类、水果、蔬菜、坚果、葡萄干等天然干果。
而且,正餐前不要让孩子吃零食,每天吃零食的次数不要超过三次。零食最好别买大包装的,否则孩子不知不觉就吃多了。例如孩子喜欢吃葡萄干,最好给孩子买小包装的,每天吃的葡萄干最好别超过80克。因为以加州葡萄干为例,40克的葡萄干含糖量就和一斤葡萄接近,吃多了有可能导致孩子摄入糖分过多,出现超重。另外优优宝贝提醒,核桃、杏仁、腰果、松子等坚果虽然营养丰富,但以核桃为例,含油脂比较多,吃多了可能导致超重、肥胖等问题。因此,每周吃坚果的数量最好别超过50克。
很多孩子冬天喜欢吃蜜饯,不过比起干果来,蜜饯虽然同样也有天然水果的营养素,但在加工过程中往往加入了糖,含糖量更容易导致超重肥胖问题,因此吃多了对身体健康不利。