菠菜鸡蛋挂面怎么做好吃？

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摘要：冬季多吃菠菜对身体十分有利，因为素菠菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、蛋白质、铁、磷、草酸等。但是如何做好一份既有营养又好吃的菠菜鸡蛋挂面呢，玉桥挂面营养专家为您介绍制作步骤。    菠菜鸡蛋挂面的食材准备    主料：玉桥系列挂面200g、菠菜50g、鸡蛋1个    辅料：油/盐/蒜末/葱/鸡精

冬季多吃菠菜对身体十分有利，因为素菠菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、蛋白质、铁、磷、草酸等。但是如何做好一份既有营养又好吃的菠菜鸡蛋挂面呢，玉桥挂面营养专家为您介绍制作步骤。
    菠菜鸡蛋挂面的食材准备
    主料：玉桥系列挂面200g、菠菜50g、鸡蛋1个
    辅料：油/盐/蒜末/葱/鸡精/生抽均适量.
　菠菜鸡蛋挂面的做法：
    1、准备好玉桥系列挂面、鸡蛋、菠菜等原材料备用。并把菠菜洗净；蒜，葱切末；
    2、锅中热油，小火先煎一个荷包蛋；荷包蛋煎好后盛出。
    3、锅内的底油，将蒜末爆香后入适量水；水开后放入玉桥系列挂面。
    4、煮至挂面变软至熟，加盐和鸡精调味，可以放少许的生抽，也可以起到提鲜的作用。
    5、最后加入菠菜，片刻后即可开吃，别忘了加上鸡蛋。
    6、一份美味的菠菜鸡蛋挂面做好了，准备享受美食吧。

常见问题（FAQ）

这篇文章主要讲了什么？
冬季多吃菠菜对身体十分有利，因为素菠菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、蛋白质、铁、磷、草酸等。但是如何做好一份既有营养又好吃的菠菜鸡蛋挂面呢，玉桥挂面营养专家为您介绍制作步骤。    菠菜鸡蛋挂面的食材准备    主料：玉桥系列挂面200g、菠菜50g、鸡蛋1个    辅料：油/盐/蒜末/葱/鸡精
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