下面介绍下丹麦水貂的命名等级：
紫色，白金色，酒红色，象牙白色，Ⅱ级，Ⅲ级，Ⅳ级／Ⅴ级（俗称夏季皮），残次皮……将毛细的，枪毛短的，单列为天鹅绒系列。天鹅绒中也分为紫色级，白金级，酒红级，Ⅰ级。所以通常我们将毛相对粗一些的称为‘正常皮’，毛细短的称为‘天鹅绒’。
正常皮和天鹅绒系列中，都还将有一些轻微残次的皮归类为A级。天鹅绒皮，根据枪毛的相对长短又分为短毛1和短毛2。短毛2的枪毛比短毛1更短。由于中国人容易将颜色称谓跟皮的自身颜色相混淆，所以我们通常还是将丹麦皮用北欧世家的等级系统来命名的。
区分丹麦水貂皮等级最简单最直观的判别方法是：
貂皮表面的长毛越少越短越好(俗称短毛貂),绒毛密度越密越好。绒毛细密柔软轻盈的貂皮相对来说等级更高一些。 用手轻轻揉下貂皮，皮面皮板手感柔软绒毛细腻的一定是高等级的好貂。相反毛针粗硬刺手，皮板手感硬涩，绒毛稀疏（最差的或存库受潮变质的貂的甚至会有揉抓一把会有涩硬的略感刺手的那种感觉）这种貂就是最低等级。