②在饲喂方法上,若想追求日增重,就以自由采食为好;若追求瘦肉率多和脂肪少,则以限制饲喂为好。
③饲料生喂:饲料一般生喂好,玉米、高梁、小麦等谷类饲料及其加工副产品糠麸,生喂营养价值高,若煮熟后喂,其营养价值降低IO%,尤其是维生素被严重破坏。
各种青绿多汁料喂猪都不宜煮熟,可切碎或打成浆后代替部分水来拌料,否则会破坏维生素,处理不当还会造成亚硝酸盐中毒。当然有些饲料要熟喂,像黄豆、豆饼、豆渣、菜枯以煮熟或炒熟后去毒,南瓜、红薯、洋芋也应熟喂,有利于猪的消化。
④饲料形态:国内外大量试验证明,颗粒饲料优于干粉料,颗粒料方便投食,损耗少,不易发霉,猪的适口性强,并能提高营养物质的消化率。对于粉料来说,湿喂适口性好,对猪有利。一般料水比为1:0.8-1:1.5,但应现拌现喂,避免腐败变酸,特别是夏季。饲料稀喂因饲料含水过多,会冲淡消化液,降低各种消化酶的活性,影响饲料的消化吸收,也会影响营养转化。
⑤饲喂次数:对自由采食的猪来讲,不存在饲喂次数问题,而限量饲喂就有饲喂次数。猪的食欲以傍晚最盛,早晨差些,中午最弱,特别是夏季。所以,生长育肥猪可日喂3次,早晨、中午、傍晚各一次,饲喂的饲料量分别占全天总量的35%、25%和40%。
⑥水是维持猪体生命不可缺少的物质,猪体内水分占体重50%-65%,饮水不足,会使食欲减退,生长速度减慢,严重者引起疾病。
⑦生长育肥猪可应用促生长剂,如抗生素、添加剂、饲用微生物添加剂、酶制剂等。
⑧猪的“三角定位”:养猪应对猪群进行调教,使猪采食、睡觉、排泄地点固定在圈内三处,形成“三角定位”的习惯。这样,给管理带来很大方便。