1、碎油
碎油市场上假货多，其主要根据原油的色泽和发泡区分。
假雪蛤油发泡
通常情况下，假雪蛤发泡之后会呈鱼肠状，不过由于人们对于雪蛤油越来越熟悉，所以假雪蛤油市场不断的萎缩，现在市面上多以养殖雪蛤为主。
养殖雪蛤油并不具备那么大的功效，以价格便宜取胜，一般销售1-2元钱每克。
二、联体油
联体油造假的可能性极低，除非是青蛙油、蛤士蟆等，不过联体油作为雪蛤的传统形态，相信80%的顾客都可以分辨出真假，不过联体油之中也有好坏之分。
三、雪蛤线油
树丁网很早就说过，无论是雪蛤线油还是碎油还是联体油，都有输卵管黑色素沉淀，而线油只需要通过颜色就可以区分开来了。
大家记住，无论线油如何，都不会呈现颜色特别白或者透明状，因为线油提取都是活蛙提取，只有死蛙提取才会是颜色发白，这是因为死蛙血液不循环，而大多数线油提取都是活蛙提取，所以线油自然而然具有雪蛤原油的色泽。