孜然烤鸡翅食材介绍
鸡中翅7个，孜然烧烤料20克，纯净水少许，蜂蜜少许，白芝麻少许，食用油少许，
孜然烤鸡翅的做法步骤
1、把鸡中翅泡水里一会，去血水。
2、用水把鸡中翅清洗干净，沥干水分。
3、用刀在鸡中翅正反两面各划2-3刀。
4、在鸡中翅内加入孜然烧烤料。
5、 加入少许清水，用筷子搅拌均匀，让孜然烤料都均匀的裹在鸡中翅上，盖好保鲜膜入冰箱冷藏过夜。
6、待鸡中翅腌制完毕，在网架上刷上少许食用油（可以防粘），把腌制好的鸡中翅放在烤架上。在烤盘上铺垫好锡纸。
7、入烤箱中层，烤架放在中层，铺垫有锡纸的烤盘放下层，上下火200度，烤至30分钟。烤制15分钟后，把鸡中翅翻个面。
8、调制好蜂蜜水。
9、剩下5分钟时，用刷子给鸡中翅正反两面均匀的刷上蜂蜜水。
10、烤完出炉后，撒少许白芝麻。
11、特别美味，肉质鲜嫩，孜然味恰到好处。