首先，看看外观。消费者选购时，对每张胶合板都要看清是否有鼓泡、裂缝、虫孔、污痕、缺损以及修补贴胶纸过大等现象，有的胶合板是将两个不同纹路的单板贴在一起制成的，所以在选择上要注意夹板拼缝处是否严密，有没有高低不平现象。
其次，看材料。不同树种的价格不同。消费者可根据不同的需要选购不同材料的品种。目前，市场上充斥着大量低价位的桦木夹心胶合板。其实这是将杨木芯板作了表面着色处理，所以外观上与柳桉芯板基本一致，但质量却相差甚远。消费者购买时要仔细辨认，以免上当。
再次，看做工。胶合板的夹板有正反两面的区别。选购时，胶合板板面要木纹清晰，正面光洁平滑，要平整无滞手感，反面至少要不毛糙。最好不要有节点，即使有也应该很平滑美观，不影响施工。胶合板如有脱胶，既影响施工，又会造成更大的污染。因此挑选时，要看其是否有脱胶、散胶现象。
最后听声音。可以用手敲击胶合板各部位，如果声音发脆且均匀，则证明质量良好，若声音发闷、参差不齐，则表示夹板已出现散胶现象。