饭堂承包，食堂承包，餐饮管理

产品参数 产品特点 很多企业食堂承包外包的服务流程是什么样，会不会很繁琐等问题。其实这些担心是完全不必要的，只要能分清食堂托管承包的模式就行了，而且食堂的服务商会根据企业实际情况有针对性的定制承包模式，各个部分会单独计算成本，都会详细地写在合同里。 食堂承包托管模式： （1）全程外包模式 企业提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所，食堂承包公司垫资经营，定期向客户进行结算。他们用1化的队伍进驻，规范化的操作流程，保证高质量、率、低成本的伙食供给。这种模式是无需企业进行太过复杂的管理，只需提供就餐饭卡给员工，员工凭饭卡就餐，按月消费金额，每月结账一次。 （2）半托管模式 客户提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所，承担食材、水电及燃料费用。支付双方协议的定额服务费，委托我司餐饮服务人员为客户进行餐饮管理（负责采购及烹饪和管理，根据贵公司口味要求配备厨师，提供*饮食服务）。解决客户烹调饮食管理部门和招工难的问题，也是员工凭饭卡就餐，实行先消费，后付款的灵活方式，每月按实发饭卡数及面额结账一次。有利于客户集中精力拓展核心业务。 （3）一体化经营模式 一体化经营模式打破传统的饭堂运作模式，建立标准化、科学化的经营体系，并配合客户的不同需求，确保以贴合客户的需求方式实行餐饮管理经营。即向客户租赁场地，公司提供灵活多样的就餐模式，客户员工自由选择公司所提供的各类菜式就餐。 （4）丰俭随意，自由选择的大众餐 每餐提供10款以上不同价位、不同档次、不同口味的菜式，就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴，不受数量和品种的限制，丰俭随意，满足员工多元化的自由组合。企业只需提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所，其他的都由食堂承包公司来进性管理，十分方便。 食堂承包细节部分在进行初步洽谈合作意向时，会考察企业的食堂现场和了解企业人数，根据企业实际情况，制定符合企业的食堂承包模式，双方沟通协商确定合作之后，服务商就会开始着手食堂部分的工作。以上就是食堂托管的服务流程 产品实拍 广东佳裕餐饮集团有限公司东莞分公司 饭堂承包 食堂承包 膳食管理 饮食承包 餐饮配送 尾牙宴席 蔬菜农产品配送 食堂管理 公司简介 2005年创立东莞市佳裕饮食服务有限公司（注册资金100万）立足广东东莞，现已升级为广东佳裕餐饮集团有限公司（注册资金5200万）立足广东惠州。以集团化统一管理，连锁经营，打造O2O模式，为企事业单位团体提供后勤餐饮保障服务，食堂承包、团餐配送、食品、农产品配送、经营管理等服务，业务拓展至全国各地。 十四年来，集团致力企业发展，打造餐饮产业品牌，目前拥有大型物流配送中心、农产品生产基地、农场养殖基地，自产自销，定点采购，保证从农田到餐桌，食品、健康饮食保障。全国各地建立中央厨房团餐配送，同时设立职能烹饪培训学校，为集团培训各机构技能人才。     十四年来，集团坚持以客户为中心，诚信为本，合作共赢为宗旨，整合产业战略合作伙伴，一直以来，集团因强烈的社会责任感和*服务的企业形象，拥有全国各地共132个客户，专注服务，赢得了广大客户的青睐和认可。     十四年来，在集团全体成员共同的努力下，*经营，升级改造经营环境，明厨亮灶，现已通过ISO9001质量管理等5个体系认证，各机构AAA荣获认证15个，集团以食品为，标准化、现代化管理，用心经营服务，全体成员将不忘初心，砥砺前行。 佳裕餐饮集团拥有高层管理人员65位，食品管理员、餐饮业职业经理人、营养师、烹调师、面点师、厨师共115位，职员736人。集团自创立以来以人为本，突出绩效机制、合伙人机制，实现共赢，为佳裕餐饮*而努力奋斗。   手机网站 广东佳裕餐饮集团有限公司东莞分公司 联系人：官小姐 手机：    网站： 标签：     东莞市食堂承包餐饮管理   东莞市食堂承包餐饮管理厂家
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