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真空包装技术起源于20世纪40年代。1950年，聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包装，此后，真空包装便得到迅速发展。 中国的真空包装技术是在上世纪80年代初期发展起来的，而真空充气包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用，随着小包装的推广及超市的发展，其适用范围越来越广泛，有些将逐步替代硬包装，前景非常看好。 发展历史 据中国通用机械工业协会真空包装机行业分会秘书长李春影介绍，中国真空工业从诞生到现在大体经历了 两个发展期：从20世纪50年*始到80年代中期是*个发展期，这一时期是从制造简单的抽气机开始的。当时全国生产真空设备的企业不足20家，产品以中低档真空获得设备为主，如制镜镀膜机*包装机等。从20世纪80年代后期到整个90年代是中国真空工业发展的第二个时期。这期间，生产企业增加到近3000家，从业人员达到3.5万人。整个真空行业经过“七五”、“八五”的技术改造后整体水平有了大幅提升，从加工条件上讲，加工中心数控机床、树脂砂铸件等*生产设备开始装备企业。到1996年，由于炼镁行业的拉动，使真空行业得到飞速发展。 真空包装的特点如下 1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品腐败变质。 真空包装机 2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。 3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热*效率，也避免了加热*时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。 在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。 标签：     上海市真空包装机   上海市真空包装机厂家
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