供应羧甲基纤维素钠（纤维素胶CMC）羧甲基纤维素钠纤维素胶CMC

白色或浅黄色纤维状粉末，无臭无味，有吸湿性，用于冰淇淋改善保水性及组织结构，啤酒的泡沫稳定性 ；白色或微黄色粉末，无臭，无味，易溶于水成高黏度溶液，不溶于*等多种溶剂。在水中的分散度与醚化度和其相对分子质量有关。1%水分散液的pH为6.5～8.5。羧*纤维素钠溶液黏度受其相对分子质量、浓度、温度及pH的影响，且与*乙基或*丙基纤维素、明胶、黄原胶、卡拉胶、槐豆胶、瓜尔胶、琼脂、海藻酸钠、果胶、阿拉伯胶和淀粉及其衍生物等有良好的配伍性（即协同增效作用）。pH7时，羧*纤维素钠溶液的黏度*，pH4～11时，较稳定。以碱金属盐和铵盐形式出现的羧*纤维素可溶于水。二价金属离子Ca2+、Mg2+、Fe2+可影响其黏度。重金属如银、钡、铬或Fe3+等可使其从溶液中析出。如果控制离子的浓度，如加入螯合剂柠檬酸，便可形成更粘稠的溶液，以至于形成软胶或硬胶。 标签：     郑州市羧纤维素钠   郑州市羧纤维素钠厂家
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