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传统土灶台图片、山西土灶台、鑫火旺(查看)

大锅台设备浅谈火锅的历史发展 火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的，山西土灶台，完全是依据当时的器皿、社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的。三国时代，魏文帝所提到的“五熟釜…