明朝正统元年（公元1346年）,我县回族人从北京春树胡同南迁落户而来,因回族都有从事经商的习惯,几百年来,回民们一直由阿訇按照伊斯兰教屠宰法从事牛羊屠业。我县有悠久的养牛历史，是省鲁西黄牛繁殖基地，种群多，存栏量大。特别是鲁西黄牛，膘肥体壮,肉质细嫩,为回民群众制作清真牛肉提供了理想的原料。大羊展家清真牛肉，就是以鲁西黄牛为原料制作的风味名吃。
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东平县民间有“鲤鱼吃肉，王八喝汤”的说法，意思是吃鲤鱼目的在食其肉，而吃甲鱼（俗名“王八”）目的则在于喝汤，因为甲鱼营养全面，最适宜于做汤喝，这样更能起到大补的作用，所以甲鱼的一般吃法是做汤。
鳌花鱼，又叫桂鱼、鳜鱼，属于分类学中的脂科鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳌花鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，向为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。上世纪七十年代以前，湖内鳌花鱼较多。据老湖镇老湖村渔民介绍，1971年，他们用专用渔网，一天可捕获七八十公斤。这种鱼长不大，一般重1公斤左右，渔民捕到最大的个体是约2公斤
东平湖螃蟹，学名“中华绒螯蟹”，俗称“湖蟹”、“毛蟹”。我县沿湖乡镇商老庄、银山、老湖镇等都有养殖，总养殖水面约10000亩以上，其中湖内网围养殖5000亩，湖外池塘养殖4000亩
文登人叫板栗为栗子。板栗是著名的干果，素有“干果之王”的美誉。
义和镇薄老五烧鸡肴兔是在传统烧鸡肴兔制作的基础上，不断进行技术创新，精心研制而成的独具特色的制作工艺，所用原料是从野外捕获的野兔，制作烧鸡所用的活鸡全部为农户散养的土鸡
武大郎炊饼又称武大郎烧饼，是山东省梁山县的一种汉族传统名吃，最早出现于北宋年间，四大名著《水浒传》中有记载
绝大部分车手刹刹的是后轮，普通家用车一般是将手刹的功能集成在刹车卡钳上，就是说手刹脚刹都是一个机构实现；而有的跑车或者改装车会在后轮安装两个刹车卡钳，比较大的那个是脚刹功能的，比较小的那个是手刹功能的。
不少车主朋友在遇到急事要用车而又打不着车的尴尬情况，那么车辆打不着火是什么原因引起的呢，我们一起来了解一下。
不少车主或多或少都会遇到自己爱车出现异响的情况，那么车子在踩油门加速有电流声滋滋响，但松开油门声音消失是怎么回事呢，下面我们来了解一下。
汽车碳罐的主要作用就是收集和储存汽油蒸汽，减少因燃油蒸发排放造成空气污染，属于净化装置。它的外壳一般都是用塑料制造，内部填充可以吸附蒸汽的活性炭颗粒，顶部设有用来控制进入进气歧管的汽油蒸汽及空气数量的清洗控制阀和用来净化汽油蒸汽的滤网。
换一个尾灯外壳大概需要200块钱。更换尾灯罩建议到车辆维修店而不是授权经销商处，绝大部分授权经销商不支持灯罩的单独更换，更换灯罩必须更换整个大灯总成，再者，授权经销商更换工时费十分昂贵。具有良好机械认知以及实操能力的车主，可以自行购买灯罩更换。
汽车的三元催化器安装在排气系统中，那么三元催化器有什么作用呢，下面我们来了解一下。
P-Parking驻车挡的意思，驻车挡只会出现在自动挡汽车上，手动挡是没有驻车挡的。车辆长时间泊车需把挡位切换至驻车挡上，虽驻车挡也有变速器锁止能力，但稳妥起见务必激活驻车刹车。
车主在行驶车辆的时候，大多数都会遇到抖动的现象。遇到这样的事情千万不要忽视它，车辆出现异常肯定是哪个部件出现问题了，要尽快进行处理。接下来就来跟大家讲一下汽车行驶中抖动是怎么回事。
想要强制解开电子手刹，有两种方法。第一种方法比较简单，车主只需要启动车辆之后，将挡位挂到D挡，然后踩一下油门踏板，电子手刹就会自动解开了。第二种方法是启动车辆之后，车主踩住制动踏板，然后将电子手刹按钮往下面按就可以强制解开电子手刹了。
汽车行驶在路上难免会有出事故的风险，追尾是诸多事故中比较常见的一种，那么追尾后备箱会伤大梁吗，我们一起来看一下。
最近有较多的车主来向小编询问车辆中控屏上的问题，小编将这些问题给整理之后，发现车主遇到触摸屏点不动的情况比较多，那么小编就来解释一下为什么触摸屏点不动以及解决办法。
汽车大灯不亮的常见原因以及解决办法：
汽车仪表是获取车辆车速、转速以及故障等的渠道，通过仪表可以了解车辆是否存在故障，但是当仪表盘灯全亮了打火却毫无反应，这是什么原因，该如何解决，我们下面来看一下。 仪表盘灯全亮打火毫无反应的原因